Publikationen

Daxbeck H.; Seibold E.; Pinterits M. (2005)  
IST-Standserhebung und Potentialanalyse in Großküchen der Stadt Wien zur der Erhöhung des Anteils von Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau. Projekt BIOFAIR II. Anhang Ökonomie. Projekt im Rahmen der INITIATIVE "Abfallvermeidung in Wien". - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Förderung einer umweltverträglichen nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; Seibold E.; Pinterits M. (2005)  
IST-Standserhebung und Potentialanalyse in Großküchen der Stadt Wien zur der Erhöhung des Anteils von Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau. Projekt BIOFAIR II. Anhang Qualität. Projekt im Rahmen der INITIATIVE "Abfallvermeidung in Wien". - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Förderung einer umweltverträglichen nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; Brandt B. (2006)  
Auswahl und Identifikation von PVC-hältigen medizinischen Artikeln (LKH Universitätsklinikum Graz, LKH Leoben). Projekt AID II. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur GmbH, Wien.

Daxbeck H.; Stanic L.; Neumayer S. (2007)  
Möglichkeiten zur Senkung der eingekauften Lebensmittelmengen ohne Beeinträchtigung der Versorgungsqualität bei Gemeinschaftsverpflegungen. Projekt MÖVE. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer umweltverträglichen nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; Brandt B.; Stanic L.; Neumayer S. (2007)  
Erweiterung der Grundlagen für eine effizienten Ausstieg aus der Verwendung PVC-hältiger medizinischer Artikel. Projekt VEMED II. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer umweltverträglichen nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H. (2008)  
Durchführung des Abfall-Audits 2008 am Standort Wolkersbergenstraße des Krankenhauses Hietzing mit Neurologischem Zentrum Rosenhügel. Projekt AUDIT 08. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur GmbH, Wien.

Daxbeck H.; Anderst M.; Buschmann H.; Neumayer S. (2008)  
Evaluation der Effizienz der Verabreichung von Diäten und deren Beitrag zum Speisedrankaufkommen im Krankenhaus Hietzing. Projekt VERA. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer umweltverträglichen nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; Buschmann H.; Neumayer S. (2008)  
Monitoring der Maßnahmen zur Senkung der eingekauften Lebensmittelmengen ohne Beeinträchtigung der Versorgungsqualität bei Gemeinschaftsverpflegungen. Projekt MÖVE II. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer umweltverträglichen nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; Niedermayr J.; Fülop U.; Neumayer S. (2010)  
Evaluation der Effizienz der Verabreichung von Diäten und deren Beitrag zum Speisedrankaufkommen im Krankenhaus Hietzing. - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer nachhaltigen, umweltverträglichen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; Brauneis L.; Gassner A.; Neumayer S. (2012)  
Stoffflussanalyse als Grundlage zur nachhaltigen Optimierung des Ressourceneinsatzes im Gesundheitswesen – Nachhaltiges Krankenhaus (Pilot Landesklinikum Mistelbach-Gänserndorf) (Projekt NAKRA-MB). - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer nachhaltigen, umweltverträglichen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.

Daxbeck H.; De Neef D.; Durco M.; Neumayer S. (2012)  
Bedeutung der Küche für die gesamten CO2-Emissionen des KH Oberwart und Identifikation der Möglichkeiten und Grenzen zur CO2-Reduktion in der Küche (Projekt OWA-Energie). - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer nachhaltigen, umweltverträglichen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.