Möglichkeiten der Vernetzung landwirtschaftlicher Produzenten und Großküchen der Stadt Wien, Endbericht (Projekt Allianz GK)

TitelMöglichkeiten der Vernetzung landwirtschaftlicher Produzenten und Großküchen der Stadt Wien, Endbericht (Projekt Allianz GK)
Publikations-ArtReport
Erscheinungsjahr2016
AutorenDaxbeck H.; Kisliakova N.; Neumayer S.; Lemmel H.; Schindler F.
InstitutionRessourcen Management Agentur im Auftrag von ÖkoKauf Wien
StadtWien
SchlüsselwörterGroßküche, Lebensmittel, Vernetzung